Delicias recientes
Para toda ocasión Se suele festejar el primer añito y el bautismo juntos. Les recomiendo entonces buscar alguna torta que se adapte a ambos festejos. En este caso, les presento dos tortas originales, delicadas, modernas y en tonos pasteles para toda ocasión. Compartir en Facebook
Infaltables en la mesa de té No pueden faltar nuestras delicatessen. Mis preferidas: los brownies con nueces, las trufas de chocolate a la naranja, los cuadraditos de lemon curd, los de crocante de nuez y los de coco y dulce de leche. También los budines de manteca saborizados con especies y ralladuras, frutos secos y frutas confitadas, con cubiertas de glasé o chocolate son [...]
Día de la Madre 2010 Es muy gratificante ver la sonrisa de quién lo recibe. Es muy agradable sorprender a un ser querido. Es muy importante acordarnos de nuestra mamá. Se lo merece. Compartir en Facebook
Temporada de frutillas Llegó la primavera! El momento óptimo para hacer preparaciones con frutillas. Están más rojas y dulces que nunca. Las recomiendo en masa quebrada con la clásica crema chantilly o la deliciosa pastelera con toques de vainilla y limón. Un tip importante: no olviden hacer salsas, mermeladas y conservas para disfrutarlas el resto del año. En mi mano, [...]
Blanca y radiante Se vienen los casamientos y por supuesto no puede faltar la torta. Mi consejo: busquen una que los identifique, tanto si es sencilla como si es sofisticada y que elijan algún detalle o color que tenga que ver con el evento. Lo más importante: que sea rica, que tenga sabores que les gusten a los novios. Una tradición: en el primer aniversario, disfrutar una [...]
Delicias recientes
Frutas de estación
Comentarios (23) | agosto 30, 2010
Empieza la época de pasear al aire libre, de disfrutar del sol, de asados con amigos y familia. Nada mejor entonces que acompañar todos estos momentos con tartas de crema chantilly o patisserie con frutas frescas, dulces y de estación. Compartir en Facebook
El sapo Pepe
Comentarios (24) | agosto 20, 2010
Ejerce una fascinación tanto en nenas como en varones. No sé si son los colores, las canciones, la sonrisa, Adriana, sus entrañables amigos la sapa Pepa, el chancho Cholito, el perro Timoteo, el gato Michu Michu y tantos otros. Es el nuevo referente de los nenes que van al jardín… y es argentino. Compartir en Facebook
Una que nos guste a todos
Comentarios (28) | agosto 02, 2010
El chocolate nunca falla. El dulce de leche nos apasiona desde chicos. Hoy les propongo un infalible: bizcochuelo de vainilla, dos capas de dulce de leche, cubierta de crema de chocolate y copitos de dulce. Grandes y chicos contentos. Compartir en Facebook
Una torta de película
Comentarios (15) | julio 26, 2010
A veces los chicos eligen recrear en su torta su peli favorita: la que ven una y mil veces, los personajes con los que se identifican, la última que fueron a ver al cine, las sagas, los superhéroes, los buenos y los malos y los dibujos animados. Plasmar esa fantasía es mi trabajo. Hoy, El Hombre Araña contra Octopus [...]
Día del amigo – 20 de julio de 2010
Comentarios (10) | julio 19, 2010
Para compartir, para disfrutar, para regalar. Compartir en Facebook
