Dulces Artesanías http://dulcesartesanias.com.ar/blog Especialidad en postres y tortas caseras Tue, 02 Nov 2010 13:32:50 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.1 Para toda ocasión http://dulcesartesanias.com.ar/blog/para-toda-ocasion/ http://dulcesartesanias.com.ar/blog/para-toda-ocasion/#comments Tue, 02 Nov 2010 13:32:50 +0000 dulcesartesanias http://dulcesartesanias.com.ar/blog/?p=163 Se suele  festejar el primer añito y el bautismo juntos. Les recomiendo entonces buscar alguna torta que se adapte a ambos festejos. En este caso, les presento dos tortas originales, delicadas, modernas y en tonos pasteles para toda ocasión.

]]> http://dulcesartesanias.com.ar/blog/para-toda-ocasion/feed/ 18 Infaltables en la mesa de té http://dulcesartesanias.com.ar/blog/infaltables-en-la-mesa-de-te/ http://dulcesartesanias.com.ar/blog/infaltables-en-la-mesa-de-te/#comments Tue, 26 Oct 2010 14:43:44 +0000 dulcesartesanias http://dulcesartesanias.com.ar/blog/?p=156 No pueden faltar nuestras delicatessen. Mis preferidas: los brownies con nueces, las trufas de chocolate a la naranja, los cuadraditos de lemon curd, los de crocante de nuez y los de coco y dulce de leche.  

También los budines de manteca saborizados con especies y ralladuras, frutos secos y frutas confitadas, con cubiertas de glasé o chocolate son ideales a la hora del té.

]]> http://dulcesartesanias.com.ar/blog/infaltables-en-la-mesa-de-te/feed/ 21 Día de la Madre 2010 http://dulcesartesanias.com.ar/blog/dia-de-la-madre-2010/ http://dulcesartesanias.com.ar/blog/dia-de-la-madre-2010/#comments Tue, 12 Oct 2010 18:47:08 +0000 dulcesartesanias http://dulcesartesanias.com.ar/blog/?p=146 Es muy gratificante ver la

sonrisa de quién lo recibe.

Es muy agradable sorprender

a un ser querido. 

Es muy importante acordarnos de nuestra mamá. 

Se lo merece.

]]> http://dulcesartesanias.com.ar/blog/dia-de-la-madre-2010/feed/ 5 Temporada de frutillas http://dulcesartesanias.com.ar/blog/temporada-de-frutillas/ http://dulcesartesanias.com.ar/blog/temporada-de-frutillas/#comments Tue, 28 Sep 2010 14:07:41 +0000 dulcesartesanias http://dulcesartesanias.com.ar/blog/?p=128

Llegó la primavera! El momento óptimo para hacer preparaciones con frutillas. Están más rojas y dulces que nunca. Las recomiendo en masa quebrada con la clásica crema chantilly o la deliciosa pastelera con toques de vainilla y limón. Un tip importante: no olviden hacer salsas, mermeladas y conservas para disfrutarlas el resto del año. 

En mi mano, las frutillas más ricas que comí. Recién cultivadas de Cabaña Mico, El Bolsón, Río Negro.

]]> http://dulcesartesanias.com.ar/blog/temporada-de-frutillas/feed/ 16 Blanca y radiante http://dulcesartesanias.com.ar/blog/blanca-y-radiante/ http://dulcesartesanias.com.ar/blog/blanca-y-radiante/#comments Mon, 13 Sep 2010 14:48:18 +0000 dulcesartesanias http://dulcesartesanias.com.ar/blog/?p=120

Se vienen los casamientos y por supuesto no puede faltar la torta. 

Mi consejo: busquen una que los identifique, tanto si es sencilla como si es sofisticada y que elijan algún detalle o color que tenga que ver con el evento.

Lo más importante: que sea rica, que tenga sabores que les gusten a los novios. 

Una tradición: en el primer aniversario, disfrutar una mini torta igual a la de la boda para festejarlo!

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